Posted on

Koolivaheaeg „Laua ümber koos“

21.–25. oktoobrini kutsub muuseum esimese ja teise kooliastme lapsi Tõrukotta osa saama koolivaheaja programmist „Laua ümber koos“.

Iga päev kella 11–14 võtame ette midagi toredat – valmistame süüa meie esivanemate retseptide järgi ja meisterdame. Üheskoos valmivad rinnamärk, retseptivihik ja kaunistatud poekott.

Menüüs on:

  • Kaerahelbeküpsised
  • Kartulikotletid
  • Praesaiad
  • Tikuvõileivad
  • Viinerid saia sees

Lisaks räägime põnevaid ja õpetlikke lugusid toidust ja vaatame näitust „Laua ümber koos“. Saame teada, kuidas tegid toite meie esivanemad ja kuidas on töövahendid ning toiduainete hankimine ja säilitamine aja jooksul muutunud. Arutleme, milliseid toidutavasid tahame ise edasi viia.

Tule veeda loov ja maitsev koolivaheaeg Tõrukojas!

Koolivaheaja programm „Laua ümber koos“ on osalejatele tasuta.

Ettevõtmist toetab Euroopa kultuuripealinn Tartu 2024.

Posted on

Pärandtoitude õpituba

Viljandi muuseumi Tõrukoda kutsub reedel, 11. oktoobril kell 16.30 pärandtoidu valmistamise õpituppa, mida juhendab ajalooõpetaja ja hobikokk Grete Sirge. Õpituba kuulub näituse „Laua ümber koos“ juurde.

Menüü
• Soe eelroog – isetehtud pasteet karaskiga
• Külm eelroog – toorsalatid
• Dinee – toit selgub kohapeal
• Magustoit – leivatort moonimeega

Lõpuks saavad osalised valminud hea ja parema ära süüa. Tule üheskoos valmistama maitsvaid roogasid meie esivanemate retseptivaramust!

Õpituba kestab kuni kolm tundi ning osalustasu 15 € sisaldab tooraineid ja töövahendeid.

Kohtade arv on piiratud ja vajalik on eelregistreerimine. Osalemisest anna teada: eda.kivisild@muuseum.viljandimaa.ee

Lisateave: Tõrukoja tegevusjuht Eda Kivisild, telefon 528 3840.

Näitus „Laua ümber koos“ on osa Euroopa kultuuripealinn Tartu 2024 põhiprogrammist.

Näitus „Laua ümber koos“ plakat

Posted on

Pärandtoitude valmistamise töötuba

4. oktoobril kell 16 on muuseumi Tõrukojas päranduspeo töötoana Grete kokakool noortele, kus hobikokk Grete Sirge käe all valmivad toidud, mis olid populaarsed 1930. aastatel. Ja üllatus-üllatus! Seda, mida sööme tänapäeval pidulauas, söödi ka peaaegu 100 aastat tagasi.
Menüüs on eelroog, pearoog ja magustoit. Lõpuks saavad osalised valminud hea ja parema ära süüa.

Töötuba kestab 3 tundi ja pääse maksab 10 eurot.
Registreeri siin (vt 4. oktoober – Pärandtoitude valmistamise töötuba).

Kuulutus

Posted on

Mulgi tikandi töötuba

29. septembril kell 11–16 on muuseumi Tõrukojas taas Mulgi tikandi töötuba. Tikandit tutvustab ja tikkimist juhendab 6. taseme käsitöömeister Eda Kivisild. Osalustasu on 25 eurot, sisaldab materjali ja töövahendeid.

Taimeainelist Mulgi tikandit leiab sõbadel, puusapõlledel, põlledel, mulgirättidel ja suurrättidel. Tikkimiseks on kasutatud taimedega värvitud ja kodus kedratud lõnga. Tikkimiseks kasutatakse vars-, sämp-, ahel-, rist-, ristik-, madal- ja mähkpistet. Värvigamma põhitoonid on kollane, punane, sinine ja roheline. Roheline sümboliseeris maad, kasvavaid taimi, aga ka surma. Sinine tähistas taevast ja mõtlemist. Punane maad, verd, tuld ja armastust. Kollane tähistas päikesevalgust. Värvilised motiivid on tavaliselt piiratud tumesinise lõngaga.

Lisateave: Tõrukoja tegevusjuht Eda Kivisild, telefon 528 3840, e-post eda.kivisild(ä)muuseum.viljandimaa.ee.

Töötoa kuulutus

Posted on

Loeng tutvustab linukat

Neljapäeval, 26. septembril kell 16 kutsume muuseumi Tõrukojas peetavale loengule „Linukas – talunaise uhke peakate“. Kõneleb Eda Kivisild, kes annab põhjaliku ülevaate linukate kujunemisest, levikust ja erinevatest kandmisviisidest.

Linukas ehk talunaise uhke peakate oli populaarne 18. sajandi lõpus, eriti Järvamaal, Põhja-Viljandimaal ja Põhja-Eestis. 19. sajandi keskel jäi linukas kasutusele peamiselt pruudipeakattena. Linuka valmistamine oli kulukas, mistõttu said seda endale lubada vaid jõukamad talunaised.

Eda Kivisild on linukate uurija ja valmistaja. Koos Kadi Vingisaarega on ta avaldanud teadusartikli „Linukaid võib kanda mitut moodi: ei ole õiget ega valet kandmise viisi“, mis ilmus ajakirjas Studia Vernacula. Loengus käsitletakse linuka tähtsust ning selle kandmise traditsioone.

Sissepääs muuseumipiletiga (5 € / 3 €) või muuseumikaardiga.

Oodatud on kõik ajaloohuvilised ning pärandkultuuri väärtustajad.

Linuka loeng