Posted on

Oktoobri ettekandeõhtu

Kolmapäeval, 30. oktoobril kell 16 toimub taas muuseumi sõprade seltsi ettekandeõhtu. Kavas on järgmised lood:

  • Kuivkemmergu minevik ja tulevik – Peep Tobreluts, entusiast
  • Võrratu Viljandi – Heli Grosberg,  muuseumi kuraator
  • Huvitavad lood vanast Viljandist – Heiki Raudla, muuseumi sõprade seltsi esimees

Osalemine muuseumipileti või muuseumikaardiga.

Kõik on oodatud!

Puurkaevu puurimine Viljandis suvel 1911
Puurkaevu puurimine suvel 1911. Jaan Rieti foto, VMF 622:194.
Posted on

Loeng juustest valmistatud ehetest

Muuseum kutsub kolmapäeval, 23. oktoobril kell 16 loengule, kus käsitöömeister Evelin Siiman tutvustab juustest valmistatud ehete salapärast maailma.
Juustel on olnud läbi ajaloo maagiline tähendus ja seos rituaalide ja üleminekutega erinevate eluseisundite vahel. Eesti rahvakultuuris oli juuste lõikamine seotud oluliste elumuutustega. Juustest ehete valmistamine levis 19. sajandil Euroopas ja Ameerikas ning muutus populaarseks käsitöövormiks. Kuigi Eestis on säilinud ligikaudu 116 juustest valmistatud eset, on nende valmistamise täpsed võtted ajaloos kaduma läinud.
Evelin Siiman uuris juustest ehete valmistamist võõrkeelsetest allikatest ning viis läbi praktilisi katseid. Ta on valmistanud 17 tööproovi punumisvõtetest, mida on kasutatud Eesti Rahva Muuseumis ja Viljandi Muuseumis säilivatel uurikettidel ja kaelaehetel, ning paari kõrvarõngaid valmistamiskogemuse saamiseks.
Kõik huvilised on oodatud!
Sissepääs muuseumipiletiga (5 € / 3 €) või muuseumikaardiga.
Toetab Viljandi linnavalitsus.
Loengu plakat
Posted on

Koolivaheaeg „Laua ümber koos“

21.–25. oktoobrini kutsub muuseum esimese ja teise kooliastme lapsi Tõrukotta osa saama koolivaheaja programmist „Laua ümber koos“.

Iga päev kella 11–14 võtame ette midagi toredat – valmistame süüa meie esivanemate retseptide järgi ja meisterdame. Üheskoos valmivad rinnamärk, retseptivihik ja kaunistatud poekott.

Menüüs on:

  • Kaerahelbeküpsised
  • Kartulikotletid
  • Praesaiad
  • Tikuvõileivad
  • Viinerid saia sees

Lisaks räägime põnevaid ja õpetlikke lugusid toidust ja vaatame näitust „Laua ümber koos“. Saame teada, kuidas tegid toite meie esivanemad ja kuidas on töövahendid ning toiduainete hankimine ja säilitamine aja jooksul muutunud. Arutleme, milliseid toidutavasid tahame ise edasi viia.

Tule veeda loov ja maitsev koolivaheaeg Tõrukojas!

Koolivaheaja programm „Laua ümber koos“ on osalejatele tasuta.

Ettevõtmist toetab Euroopa kultuuripealinn Tartu 2024.

Posted on

Pärandtoitude õpituba

Viljandi muuseumi Tõrukoda kutsub reedel, 11. oktoobril kell 16.30 pärandtoidu valmistamise õpituppa, mida juhendab ajalooõpetaja ja hobikokk Grete Sirge. Õpituba kuulub näituse „Laua ümber koos“ juurde.

Menüü
• Soe eelroog – isetehtud pasteet karaskiga
• Külm eelroog – toorsalatid
• Dinee – toit selgub kohapeal
• Magustoit – leivatort moonimeega

Lõpuks saavad osalised valminud hea ja parema ära süüa. Tule üheskoos valmistama maitsvaid roogasid meie esivanemate retseptivaramust!

Õpituba kestab kuni kolm tundi ning osalustasu 15 € sisaldab tooraineid ja töövahendeid.

Kohtade arv on piiratud ja vajalik on eelregistreerimine. Osalemisest anna teada: eda.kivisild@muuseum.viljandimaa.ee

Lisateave: Tõrukoja tegevusjuht Eda Kivisild, telefon 528 3840.

Näitus „Laua ümber koos“ on osa Euroopa kultuuripealinn Tartu 2024 põhiprogrammist.

Näitus „Laua ümber koos“ plakat

Posted on

Pärandtoitude valmistamise töötuba

4. oktoobril kell 16 on muuseumi Tõrukojas päranduspeo töötoana Grete kokakool noortele, kus hobikokk Grete Sirge käe all valmivad toidud, mis olid populaarsed 1930. aastatel. Ja üllatus-üllatus! Seda, mida sööme tänapäeval pidulauas, söödi ka peaaegu 100 aastat tagasi.
Menüüs on eelroog, pearoog ja magustoit. Lõpuks saavad osalised valminud hea ja parema ära süüa.

Töötuba kestab 3 tundi ja pääse maksab 10 eurot.
Registreeri siin (vt 4. oktoober – Pärandtoitude valmistamise töötuba).

Kuulutus